【Rakkyo】札幌湯咖哩名店 可自選辣度搭配北海道產食材煮出熱辣豐盛套餐
湯咖哩（スープカレー）是北海道札幌市的特色料理，身為咖哩愛好者，每回來札幌總要找家湯咖哩名店吃吃。這回來到了老字號的湯咖哩連鎖店Rakkyo（らっきょう）位在JR札幌…
【銀座Grill Cardinal】東京晴空塔下老牌洋食屋 香氣四溢的黑毛和牛歐風咖哩飯
在世界第一高塔「東京晴空塔」（東京スカイツリー，Tokyo Skytree）下方，有座名為「東京晴空街道」（東京ソラマチ，Tokyo Solamachi）的購物中心…
【開聞市場久太郎】JR最南端車站旁的百年漬物店 食堂裡販售好吃清爽咖哩飯
在鹿兒島縣指宿市「西大山駅」的對面，有一家「開聞市場久太郎」（かいもん市場久太郎），是由1912年創業的在地醃漬物製造商老店「中園久太郎商店」所開設的直營店和餐廳。由…
【世界的山將】夜裡在居酒屋來杯生啤酒 搭配名古屋名物夢幻炸雞翅超豪邁
名古屋有許多有趣的在地小吃美食，其中包括了名為「手羽先」的炸雞翅。這次在居酒屋型態經營的連鎖老店「世界的山將」（世界の山ちゃん）吃晚餐，點了一盤「幻之手羽先」（幻の…
【Tsuruya】上野駅旁立食粗飽美食 銅板價吃美味咖哩飯和蕎麥麵
上野是許多外國觀光客進出東京的玄關，這回要離境前一出JR上野駅就覺得肚子餓，挑選了出站沒幾步路就看到的餐廳Tsuruya（つるや），各款飯類搭…
【Shinpei Udon】高松市商店街居酒屋型態潮店 品嘗美味咖哩烏龍麵
香川縣最有名的美食就是烏龍麵，這回造訪高松市，在商店街裡遇上了外觀時尚的烏龍麵名店Shinpei Udon（しんぺいうどん），首次造訪時還因為烏龍麵賣光了而無法…
【炸豬排太郎】沖繩縣產豬肉製作美味炸豬排 搭配香甜咖哩超下飯
炸豬排太郎（とんかつ太郎）是沖繩知名的炸豬排連鎖店，在沖繩開了3家分店，標榜使用在地沖繩縣產良質豬肉，這次到小祿店吃晚餐，點了一份炸豬里肌肉排咖哩套餐，酥…
【中卯】平價連鎖店吃到令人驚豔的特製咖哩飯 牛肉經過3小時燉煮超軟嫩
中卯（なか卯，NAKAU）是從大阪起家的平價丼飯和烏龍麵連鎖店，目前在全日本有400多家分店。這回在大阪市區的分店用餐時，嘗試了特製牛肉咖哩飯（プレミアムビーフカレー…
【GARDEN TERRACE LION】在旭山動物園新設餐廳裡 享用美味北海道產咖哩豬排飯
日本老牌啤酒餐廳「銀座LION」（銀座ライオン）在2016年進駐北海道旭川市的旭山動物園，在東門開了餐廳「GARDEN TERRACE LION」，店內主打北海道在…
【山貓軒】走入要求特別多的餐廳 不用擔心被山貓吃掉
日本童話作家宮澤賢治的知名短篇童話《要求特別多的餐廳》（注文の多い料理店）描述2個上山打獵的獵人在森林深處發現氣派餐廳「山貓軒」（山猫軒）後，一步步接受餐廳的…
【咖哩市民Alba】松井秀喜學生時代的愛店 超豐盛滿壘全壘打咖哩
咖哩市民Alba（カレーの市民アルバ）是源自石川縣小松市的老牌咖哩連鎖店，本店距離JR小松駅很近，而在小松駅內也有開一家分店，販賣的是以鐵盤裝的特色金澤咖哩（…
【天馬】大量海鮮和蔬菜超滿足 香辣夠味札幌名物湯咖哩
湯咖哩（スープカレー）是北海道特產，札幌有很多家湯咖哩名店在用餐時段經常是大排長龍，如果沒時間去排隊，在JR札幌駅共構的商場「札幌STELLAR PLACE」（札…
【御殿場咖哩】超厚炸豬排搭配濃郁咖哩醬 逛街時補充體力好選擇
在御殿場PREMIUM OUTLETS（御殿場プレミアム・アウトレット）逛街到中午，就到裡面的美食街FOOD BAZAAR覓食，身為咖哩控，看到…
【函館啤酒館】紅磚老倉庫內復古小酒館 喝新鮮啤酒配北海道產牛排咖哩
位在函館金森紅磚倉庫（金森赤レンガ倉庫）內的「函館啤酒館」（函館ビヤホール，Hakodate Beerhall）是一間非常有情調的餐廳，位在百年歷史的港邊舊倉庫裡…
【ROYAL千歲洋食軒】新千歲機場吃早餐 爪哇咖哩配有機咖啡
一早抵達北海道的新千歲機場（新千歳空港），等待轉機的過程在國內線航廈（国内線ターミナルビル）3樓的這間ROYAL千歲洋食軒（ロイヤル千歳洋食軒）吃早餐，上午時…
【100小時咖哩】長時間熬煮熟成 香甜辣味兼具的美味咖哩飯
在福岡海購城奧特萊斯（マリノアシティ福岡，Marinoa City Fukuoka）逛街到了中午，到美食街覓食時，發現了這家剛開張不久的「100小時咖哩」（100時…
【trees】錯過船班的慵懶午後 窩在只賣咖哩飯的老屋咖啡店
沒趕上原本預計要搭的船班，在犬島要多耗上1個小時，走進港邊這家名為trees的老屋咖啡店，店裡只賣一種料理就是咖哩飯，有搭配飲料或啤酒的套餐，咖啡店是老民家的格…
【Seaside大西】老婆婆獨守海濱老咖啡店 簡單料理見證豐島大起大落
夏日午後走進豐島海岸旁這家1977年開業的老咖啡廳「Seaside大西」（シーサイド大西），顧店的是一位老婆婆，店裡供應咖哩飯等種類不多的料理。40年多前，年輕的大…
【男木人】在島民家的庭院野餐 享受好吃的咖哩飯
在男木島上逛了半天又餓又累，距離船班還有段時間，決定找個地方吃飯、休息一下。男木島上餐廳選擇有限，距離港邊不遠的這家「男木人」有販賣飲料、便當、簡餐、霜淇淋，特別…
【湯咖哩Picante】札幌湯咖哩名店 咖哩湯辛辣撲鼻超搭脆皮雞腿
位於北海道大學旁的湯咖哩名店Picante（ピカンティ）是家排隊名店，在札幌駅前也開了分店，經典的咖哩湯底充滿香辛藥膳味，搭配炸得皮脆肉多汁的雞腿，可說是札幌…
【咖哩的冠軍】元祖金澤咖哩 甜辣咖哩飯搭配現炸酥脆豬排
這幾年金澤咖哩（金沢カレー）在日本頗為盛行，鐵盤上擺著豬排咖哩飯加高麗菜絲很受到歡迎。身為咖哩愛好者，這回再訪金澤，晚上覓食時就找到號稱是金澤咖哩元祖的「咖…
【Haikarasan通】銀山溫泉街名物 很快賣完的咖哩麵包
在銀山溫泉街上有家懷舊的咖啡店「Haikarasan通」（はいからさん通り），店裡高人氣的名產是咖哩麵包（カリーパン），但在冬日的午後造訪，咖哩麵包已經完售，但還…
【觀景餐廳天狗】天狗岩形狀咖哩飯 配夜景吃下肚好滿足
在小樽天狗山頂纜車站內，有間「觀景餐廳天狗」（展望レストランてんぐ），20公尺長的吧台直接有大片落地窗面對山下景色，點了特產天狗岩咖哩飯（天狗岩カレー）搭配…
【CRAZY SPICE】雪國小樽感受南國熱帶風情 可自選辣度的湯咖哩
從小樽運河最熱鬧的地方徒步約5分鐘，就可以造訪這家湯咖哩名店CRAZY SPICE（クレイジースパイス），造訪時戶外是積雪的冬天，但室內裝潢卻是走熱帶風情，再…
【疾風】冷冷的夜裡 在車站吃咖哩飯和蕎麥麵
搭電車抵達JR北上駅，已經到了晚餐時間，就在車站內的小餐廳「疾風」（はやて）用餐，點了這種車站餐廳最常賣的咖哩飯和蕎麥麵，在冷冷的夜裡補充能量再出發。
【真名井】以瀑布為名的餐廳 為了躲雨而吃盤咖哩飯
在高千穗峽（高千穂峡）遊覽時，雨勢越下越大，時間正逢中午，就找了一家看起來是給團客用餐的餐廳進去吃午餐。這家以瀑布為名的食事處真名井（まない）餐廳內已準備好要迎接…
【拉麵研究所我流】結合札幌兩項名產 湯咖哩拉麵創始店
拉麵和湯咖哩都是札幌名產，位於札幌這家小拉麵店「拉麵研究所 我流」（ラーメン研究所 我流る）把兩樣東西結合，創造出「湯咖哩拉麵」（スープカレーラーメン），咖哩味…
【THE SUN】哆啦A夢展期間限定餐廳 把機器貓咖哩飯吃下肚
在東京六本木展出的「THE 哆啦A夢展 TOKYO 2017」（THE ドラえもん展 TOKYO 2017）展場旁的餐廳THE SUN（ザ サン）配合變成期間限定哆啦…
【十時】在由布院溫泉老街裡的小木屋茶房吃咖哩飯
大分縣的由布院溫泉整條街上有許多商店和餐廳可選擇，這次造訪在逛完金鱗湖後，就在附近隨意找午餐吃，在森林裡看到這家小木屋蓋成的「十時」，供應許多家常料理，內裝感…
【駅前札幌拉麵】日本最東端根室的小拉麵店 口味家常老闆娘超熱情
根室駅是日本最東端的有人JR車站，站前有一家小拉麵店「駅前札幌拉麵」（駅前札幌ラーメン），店內賣的麵飯種類許多，口味家常，印象最深的是造訪時老闆娘聽到我們從台灣來，雖…
【SOLAE DINING HANA】福岡機場登機前吃到好吃的牛肉咖哩飯
自從開始頻繁搭廉價航空旅行之後，上機前在機場吃個飯成為常態。這回在福岡機場（福岡空港）國際線航廈的餐廳SOLAE DINING HANA覓食，點了牛肉咖哩飯（ビー…
【北極星】蛋包飯創始店 軟嫩蛋皮和炒飯、醬汁的完美搭配
大阪的洋食店「北極星」是創業95年的老店，在1925年時結合歐姆蛋和炒飯，發明了蛋包飯（フオムライス），這次造訪天保山的分店，點了牛肉咖哩蛋包飯（カレービーフオム…
【蕎麥麵店薩摩】在東京鐵塔下 吃咖哩豬排飯和蕎麥麵
東京鐵塔（東京タワー）雖然是個重要景點，但附近並不熱鬧，這回登上東京鐵塔後，就決定直接在塔下的餐廳用餐，鐵塔內的餐廳選擇不少，這家蕎麥麵店薩摩（そば さつま）價格還…
【嵐山咖哩】溫馨小餐廳 琳瑯滿目品項超多的咖哩專賣店
這回造訪京都嵐山，午餐時間在嵯峨嵐山駅找了這家咖哩專賣店「嵐山咖哩」（嵐山カレー），是個外觀和內裝都很溫馨可愛的小店，店裡店外貼滿了各式各樣琳瑯滿目的…
【Gateway Fujiyama】在河口湖駅內 把富士山形狀的咖哩飯吃下肚
河口湖是欣賞富士山景的好地方，車站內也有賣許多富士山周邊商品，而裡頭的餐廳還賣一項特產是富士山咖哩飯（富士山カレー），堆得像富士山形狀的白飯，旁邊淋上滿滿的…
【AJITOYA】當沖繩黑糖遇上北海道廚師 又甜又辣咖哩滋味好美妙
由北海道廚師到沖繩開店的沖繩黑糖咖哩店AJITOYA（あじとや）目前在沖繩有3家分店，這次造訪首里城店，咖哩飯除了有黑糖香之外，還可自由選擇0到100的辣度，配上…
【津輕路】吃得到一顆顆新鮮扇貝的香濃咖哩飯
在青森駅內有2家餐廳，一家是立食的麵店，另一家是這次造訪的「津輕路」（つがる路），裡頭賣的餐點很多樣化，從拉麵到定食都有，在海港邊還是主打海鮮料理，點的扇貝咖哩飯（…
【The Fujiya】充滿歷史滋味的咖哩牛肉飯 箱根富士屋80年老餐廳奢華體驗
到箱根一遊，住不起知名老牌溫泉旅館「富士屋酒店」（富士屋ホテル），但還是決定在飯店裡附設的法式餐廳「The Fujiya」（ザ・フジヤ）吃頓午餐，在超過80年的歷史…
【Crown Ace】老派咖哩專門店 各式咖哩飯超便宜
位於東京上野駅旁的咖哩專門店Crown Ace（カレー専門店クラウンエース）鮮黃色的招牌很有懷舊感，店內各款咖哩飯都只要¥400到600左右，划算又好吃。
【PALPAL】GALA湯澤滑雪場餐廳 豬排咖哩飯搭配雪山美景
GALA湯澤滑雪場（ガーラ湯沢スキー場）在山上的纜車站內，有一間超大的餐廳，美食街有許多餐飲選擇，從咖哩飯到拉麵都有，最厲害的是天氣好時可以邊吃飯邊看…
【砂場珈琲】星巴克不來鳥取人自己開 充滿幽默故事的咖啡店
日本鄉下有許多有趣景點，像是鳥取駅前的這家咖啡店砂場珈琲（すなば珈琲），不僅來歷超爆笑，提供的咖啡和海鮮咖哩飯也好喝又好吃。
【自由軒】配上整顆生雞蛋的百年名物咖哩飯
1910年創業的自由軒是大阪最古老的西餐廳，特色餐點是上面打上一顆生雞蛋的名物咖哩（名物カレー），之前造訪位於難波的總店因公休而撲空，這回終於在天保山的分店嘗到了…
【若鯱家】名古屋名物咖哩烏龍麵 加上炸蝦更好吃
若鯱家是發跡自名古屋的咖哩烏龍麵老店，1987年創業至今已經有超過60家分店，主要集中在愛知縣，販賣的咖哩烏龍麵算是經典好滋味。
【YASHI NO KI】小濱島上可愛咖啡店 咖哩和黑糖冰都很好吃
YASHI NO KI（ヤシの木）是小濱島（小浜島）上一家很可愛的小咖啡店，老闆夫婦都是畫家，店裡的招牌和菜單都是手繪風，咖哩飯和黑糖冰淇淋都很好吃，店裡也賣些手做…
【伽喱本舖】門司港名產 鐵鍋燒烤起司咖哩飯
燒咖哩（焼きカレー）是1955年左右在北九州門司港附近開始流行的料理，其中一家名店伽喱本舖（伽哩本舗）是用鐵鍋來烤咖哩飯，上桌時咖哩醬滋滋作響，超誘人的。
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