香川縣最有名的美食就是烏龍麵，這回造訪高松市，在商店街裡遇上了外觀時尚的烏龍麵名店Shinpei Udon（しんぺいうどん），首次造訪時還因為烏龍麵賣光了而無法品嘗到，第二次造訪終於在這家居酒屋型態的潮店吃上一碗美味咖哩烏龍麵。
從琴電瓦町駅步行5分鐘就會來到「高松田町商店街」，這是日本很常見的圓頂商店街，不管天氣如何，市民都可以開心在這逛街、吃東西。
每回造訪高松市都會挑家烏龍麵店來吃吃，這次看上了網路評價不錯的烏龍麵名店Shinpei Udon，創立於2012年，外觀看起來頗為時尚，門前停著腳踏車看來就是有不少在地居民也會來這用餐。
店門口的菜單是用粉筆寫在黑板立牌上，一面是日文版、另一面是英文版，店裡除了供應各式各樣的烏龍麵之外，也可以點啤酒、清酒來喝唷。
走進店內十分熱鬧，生意好得像是熱門的居酒屋，除了前方有單人座、中段是一般餐廳桌椅之外，後方還有半開放式的小包廂。店裡也有許多可愛的小擺設，是傳統和文青風結合的空間。
開放式的廚房可以看到廚師煮烏龍麵的過程，一旁擺放著一鍋關東煮（おでん）可以另外加點。
既然這家店這麼像居酒屋，除了點烏龍麵之外，還是先還喝杯啤酒。店家供應的是Asahi生啤酒。
這次嘗試的烏龍麵則是菜單上標明人氣第一的「炸雞天婦羅咖哩烏龍麵」（とり天カレーうどん），上桌後才發現炸物和咖哩烏龍麵是分開裝盛。
咖哩烏龍麵的湯汁非常香辣帶勁，走南洋風味的咖哩風，搭配軟Ｑ烏龍麵吸附滿湯汁，吃起來很過癮。
桌上有些調味料，但看起來沒有適合加在咖哩烏龍麵裡的。
至於炸物的品質也不賴，吃起來香酥又不油膩，搭著咖哩烏龍麵一起吃也頗美味。
INFO／Shinpei Udon（しんぺいうどん）
時間：11:00~15:00、17:30~21:00
休日：周一
交通：琴電瓦町駅徒步5分鐘
網址：https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37006884/
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