中卯（なか卯，NAKAU）是從大阪起家的平價丼飯和烏龍麵連鎖店，目前在全日本有400多家分店。這回在大阪市區的分店用餐時，嘗試了特製牛肉咖哩飯（プレミアムビーフカレー），小火燉煮3小時的牛肉軟嫩可口，搭配香甜的咖哩醬淋在白飯上，是頗為美味的平價咖哩飯。
「中卯」最早於1969年在大阪府茨木市開設了第一家店，現在是以東京和大阪為中心，在全日本擁有470家店舖的連鎖店，最早是以牛丼、親子丼、京都風烏龍麵起家，經營型態類似吉野家和松屋，這回選擇在住宿地附近的中卯上本町店用餐。
走進店內先利用點餐機點餐，這邊的點餐機很先進，菜單都已經圖文並茂而且有多國語言標註，對外國觀光客來說非常友善。
店內都是吧台區的座位，在上午時段造訪，有零星顧客在裡面用餐，不過看起來大概都是當地人，快速吃完之後就趕去上班或洽公。
在日本這類的餐飲店都時常只有1個店員負責所有內外場工作，忙進忙出又要製作餐點，非常辛苦。
在等待的過程中先喝店家免費提供的冰綠茶，口味還蠻清爽的。桌上除了餐具之外，還有紅薑絲、七味粉等調味品可自由使用。
很快特製牛肉咖哩飯就送上了，這是中卯在2016年推出的新餐點，號稱把牛肉塊用小火燉煮3小時之後，再加入洋蔥和咖哩粉調味，最後淋在日本產的白米飯上，旁邊再搭配漬菜，整道餐點雖然應該是出自中央廚房，但看起來還是頗為精緻。
這個咖哩牛肉飯讓人深感驚艷。牛肉不僅大塊，而且質地柔嫩，香甜的咖哩醬味道不會太辣，與牛肉有著絕妙的平衡，真是比預期來得美味的平價咖哩飯啊。
INFO／中卯（なか卯）上本町店
時間：8:00~22:00
休日：無休
交通：近鐵電車（近鉄電車）大阪上本町駅徒步2分鐘
網址：https://www.nakau.co.jp/
0 留言