那霸市區的「泊港魚市場」（泊いゆまち）裡面只有一家食堂「鮪魚屋本舖」（まぐろや本舗），販售各式各樣鮪魚丼飯，早上6點就開始賣物美價廉的早餐，中午時段更是時常人潮滿滿。點了招牌的鮪魚三色丼（まぐろ三色丼），不同部位的生鮪魚肉鋪在醋飯上，搭配蔥花、小黃瓜和海葡萄，真是讓人難忘的鮮甜好滋味。
「鮪魚屋本舖」在2012年開業，因為泊港魚市場裡面其他店家都沒有設置桌椅，讓這家市場內唯一的食堂總是門庭若市。
這家餐廳的營業時間隨著魚市場從早上6點鐘開張就開始營業，並且提供超平價的茶泡飯、海鮮雞蛋飯等早餐，但只有供應到上午11點，之後就只有供應各種鮪魚丼飯。
店內有安裝一台食券機但已經故障，所以必須口頭向店員點餐，現場有準備圖文並茂的多國語言菜單，所以用手指點餐也可行。店家有特別標示，入座的顧客每人必須點一碗丼飯，而上午11點以前可以攜帶從其他魚市場攤位購買的食物入內一起食用，但11點以後就只能該店販售的餐飲。
點完要吃什麼丼飯後，還要選擇是要白飯或醋飯，丼飯有附湯，有墨魚、魚骨、海帶等3種湯可選，茶水則是自助盛裝。
坐在吧台區可以看到廚師在裡面把新鮮的鮪魚切片做成丼飯。
桌面上則有免洗筷、濕紙巾、醬油和小碟子可以自行取用。
這次點了一碗招牌的鮪魚三色丼，三種不同顏色的鮪魚分別是切片的赤身，背脊肉塊的「中落」（中おち）、還有蔥花鮪魚肉泥（ねぎとろ），混搭在一起非常特別。
碗內還有蔥末、小黃瓜、海葡萄、紫蘇葉、薑片、芥末，尤其是台灣少見的海葡萄沒想到和生魚片這麼搭，讓鮪魚的口味更鮮甜，整體口感很豐富。
附上的魚骨湯也是很好喝的味噌湯，裡面還能撈到一些魚肉塊。
INFO／鮪魚屋本舖（まぐろや本舗）
時間：6:00~16:00
休日：周一
交通：沖繩都市單軌電車（ゆいレール）美榮橋駅（美栄橋駅）徒步15分鐘
網址：http://maguro-kaneyama.com/
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