在三井Outlet Park仙台港(三井アウトレットパーク仙台港)逛街逛到累了,走進美食街找東西吃,就發現一家相當邪惡的店家「豚丼丸家」(豚丼まる家),直接在開放廚房裡用大火把豬肉烤得吱吱作響,讓人忍不住就來點了一碗蓋滿2種烤豬肉的超美味豚丼。
三井Outlet Park仙台港(又譯「三井奧特萊斯購物城仙台港」)交通便利,從JR仙台駅搭車20分鐘到中野榮駅(中野栄駅)下車步行8分鐘就到,是東北最大的Outlet。裡面設有名為杜之廚房(杜のキッチン)的美食街,有各式各樣的餐飲可選擇。
美食街裡座位寬敞,正當難以抉擇要吃哪一家的時候,就發現了餐廳裡飄來陣陣烤肉味,尋找了香氣來源,發現是這家「豚丼丸家」現場用大火烤豬肉,火舌伴隨著香氣吸引著遊客,讓這家店生意感覺頗不錯。
店裡販賣的招牌餐點當然是豚丼了,豚丼有兩種不同豬肉部位的選擇,對於選擇困難又愛吃肉的人,店家直接推出了「2種1.5倍丼」(2種で1.5倍丼),直接在白飯上鋪上兩種人氣烤豬肉,份量也比單份還大上1.5倍。
點餐後會先拿到叫號器,因為現烤豬肉需要一些時間,所以可以先去找位置坐,等到機器饗了再去領餐即可。
等待約5分鐘後,就可以去領取豚丼了,除了豚丼本尊之外,還有附上味噌湯和醃蘿蔔,另外櫃台旁也有各式調味料可以添加。
2種1.5倍豚丼真的白飯上有兩層厚厚的烤豬肉片,包括油花比較多的五花肉,還有肉質軟嫩的里肌肉,經過炭烤之後有不同的口感,加上頗為夠味的醬汁,真的是超下飯的一道料理,吃完感覺超滿足的。
INFO/豚丼丸家(豚丼まる家)
本次餐點:2種1.5倍丼(2種で1.5倍丼)¥980時間:10:30~20:00
休日:無休
交通:JR中野榮駅(中野栄駅)徒步8分鐘
網址:http://www.entatsu.co.jp/maruya/
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