從小樽運河最熱鬧的地方徒步約5分鐘，就可以造訪這家湯咖哩名店CRAZY SPICE（クレイジースパイス），造訪時戶外是積雪的冬天，但室內裝潢卻是走熱帶風情，再配上可自選辣度的熱辣湯咖哩，把整個冰封寒冬都暖了起來。
CRAZY SPICE小樽本店位於小樽運河附近，逛完小樽運河之後徒步可到，冬天的晚上來附近還蠻冷清的，靠Google Map才找到餐廳的位置，是個獨棟的小木屋，門口可以停車的位置也有限。
冬天造訪外頭當然是冰天雪地，但餐廳的Logo本身就是個熱帶棕梠叢林，門口的招牌燈則有個印度人告訴顧客這裡賣的是印度咖哩和湯咖哩，整個感覺很熱情來著。
走進室內，不僅暖氣開得很足，整個餐廳的空間就是以熱帶風情作為規劃，不僅挑高空間有棵椰子樹，就連結帳區感覺都就是來到了東南亞。
1樓是禁菸區反而很空蕩，還有空位，就被安排在木製的桌椅區，從冰天雪地的北國突然走進熱情的南洋，感覺還頗不習慣。
這家店賣的是札幌名物湯咖哩，菜單上就是各式各樣主餐泡在咖哩湯裡面，點菜的方式是先選擇種類，然後可以選辣度0到40度，超過10就是瘋狂程度了，最後再選湯汁種類。
因為只有日文菜單，所以只能用手指亂點一通，點了店家推薦的脆皮雞（パリパリチキン）當主餐，辣度挑戰了7度，畢竟還不敢太瘋狂，湯汁則選了普通湯（ノーマルスープ）。
可能是雞肉料理要花比較多時間，等了一會就上桌了，香氣逼人的湯咖哩配上北海道的白飯，光是用看的就非常吸引人。
湯咖哩的吃法是要用湯匙把白飯放進咖哩湯裡沾著吃，在外頭飄著雪的冬夜裡，吃這種熱辣的東西感覺很幸福，咖哩湯兼具酸甜辣，非常美味。
湯裡頭除了炸得酥脆好吃的大雞腿之外，也有白煮蛋、茄子、馬鈴薯、紅蘿蔔等配菜，非常豐盛。我自認還算會吃辣，但吃這家7度的辣還是吃得滿身汗，很難想像40度的辣吃完會怎樣啊。
INFO／CRAZY SPICE（クレイジースパイス）小樽本店
本次餐點：脆皮雞湯咖哩（パリパリチキン）¥1100時間：11:30~21:30，周六和周日營業至22:30
休日：無休
交通：JR小樽駅徒步15分鐘
網址：http://1st.geocities.jp/crespi040/
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