【伽喱本舖】門司港名產 鐵鍋燒烤起司咖哩飯

燒咖哩（焼きカレー）是1955年左右在北九州門司港附近開始流行的料理，其中一家名店伽喱本舖（伽哩本舗）是用鐵鍋來烤咖哩飯，上桌時咖哩醬滋滋作響，超誘人的。

門司港是對外貿易重要港口，所以洋食文化很風行，烤咖哩也因此風行，是當地名產，賣燒咖哩的店門口都有掛布條。



伽喱本舖的老闆1979年開始在北九州市開洋食店賣燒咖哩，2003年在福岡開了伽喱本舖，門司港懷舊區的分店（門司港レトロ店）2008年才開業，所以看起來很新。





餐廳是位在2樓，被安排在靠窗的座位，可以看門司港的風景。





點了最基本款的燒咖哩（焼きカレー），要價¥800，燒咖哩是把飯、咖哩、起司、雞蛋放進烤箱去烤，價格稍貴一點的還有放各款不同食材，像是蝦子、牛肉、蔬菜等。



但最基本款的燒咖哩本身咖哩和起司融合在一起的味道就非常美味，而且靠著鐵鍋保持溫度，咖哩飯吃到最後都還是燒燙燙的。

INFO／伽喱本舖 門司港懷舊區店（伽哩本舗 門司港レトロ店）

本次餐點：燒咖哩（焼きカレー）¥800
時間：11:00~20:30
休日：無休
交通：JR門司港駅徒步2分鐘
網址：http://www.curry-honpo.com/

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