【櫻之里】在小京都吃極究滑嫩比內雞親子丼

在有「小京都」之稱的角館古色古香街道中，找到這家餐廳，賣著在地的比內雞親子丼和稻庭烏龍麵組合，真是太滿足了。

在角館街頭逛武家屋敷逛累了，想找家店休息一下吃個午餐，在轉角就遇到了這家櫻之里（お食事処 桜の里），查了一下原來這裡主打的是號稱日本三大美味雞的比內地雞料理，就決定進來吃吃。



餐廳的內部和外觀都同樣是古味十足。



仔細研究了點菜單，除了秋田知名的比內雞（比内鶏）各種料理，包括親子丼、咖哩雞、串燒等等之外，這裡還賣秋田名產稻庭烏龍麵（稲庭饂飩、いなにわうどん），於是當然就點了兩者結合的套餐「稻庭烏龍麵、比內地雞親子丼set」（稲庭うどん、比内地鶏親子丼セット）啦！



整組一起端上桌，除了麵和飯的主餐外，還有醃蘿蔔等小菜。



比內地雞親子丼真的是雞肉和半生熟的蛋超級搭，滑順口感不是一般的親子丼可比擬。



稻庭烏龍麵口感也很特別，不像其他地方的烏龍麵比較粗和耐嚼，細細的麵條吃起來很清爽。

INFO／櫻之里（お食事処 桜の里）

本次餐點：稻庭烏龍麵、比內地雞親子丼set（稲庭うどん、比内地鶏親子丼セット）¥1600
時間：9:00~17:00
休日：12月~3月不定休
交通：JR角館駅徒步15分鐘
網址：http://www.sakuranosato.net/

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