【餃子會館】豚骨拉麵和炸餃子的絕妙組合

在以溫泉著名的武雄市找東西吃，看到各方都推薦這家「餃子會館」，一進門就滿滿的顧客，平價的炸餃子和清爽的豚骨拉麵，吃完之後飽足感十足。

餃子會館（餃子会館）是連鎖「ホワイト餃子店」的技術連鎖店，但和其他分店不同，這家除了賣餃子還賣拉麵。





店面其實不大，擺設很像家庭式餐廳，店裡也貼著蠻多名人造訪簽名。





這裡的拉麵名字也很有趣，叫moshi moshi拉麵（もしもしラーメン），就是日文講電話的「喂喂」的意思，原因是這家店以前是開在電信電話公社（現在民營化叫NTT）旁。

重點是價格很平民，moshi moshi拉麵一碗只要¥500，也有別種不同價位的拉麵；炸餃子（焼餃子）一盤8個也只要¥400。



被安排在吧台區座位，點完餐後就看廚師忙東忙西，可能因為有大量油炸程序的關係，店裡積油不少，看不太清廚房裡的人。



拉麵是豚骨湯底，吃起來很清爽，號稱是自家製的麵條軟硬適中，加上許多青蔥和叉燒很搭。九州果然哪裡的拉麵都好吃。



接著上桌的是炸餃子，餃子裡面是用當地豬肉和許多青菜，調味不錯，吃起來也不會太油膩。

INFO／餃子會館（餃子会館）

本次餐點：moshi moshi拉麵（もしもしラーメン）¥500，炸餃子（焼餃子）¥400
時間：11:30~21:00
休日：周四、年末年始
交通：JR 武雄温泉駅徒步4分鐘
網址：http://white-gyouza.co.jp/branch/takeo.html

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