御殿場高原啤酒（御殿場高原ビール）是1995年在渡假村時之栖內設置的啤酒釀造場，以富士山湧水來釀造各款啤酒，附設的啤酒餐廳GRAND TABLE（グランテーブル）則提供選擇豐富的料理，在這裡吃香腸或牛排配啤酒超過癮的。
要到達御殿場高原啤酒所在的「時之栖」，可從JR三島駅或JR御殿場駅搭免費的接駁車，進入園區後沿著指標就可找到GRAND TABLE餐廳。
走進餐廳內就可以看到啤酒釀造設施，日本在地啤酒廠釀造的啤酒通稱為「地啤酒」（地ビール），這裡標榜的就是靜岡的地啤啦，號稱是以富士山湧水來釀造，好水當然產生好酒囉。
啤酒釀造機器外還有擺放熟成肉的冰櫃，看來在這就是要吃肉配酒。
餐廳的規模很大，大廳內的天花板配合燈節掛滿燈泡，非常華麗，氣氛很好。
但因為晚餐時段用餐的人很多，所以被分配到裝潢普通的隔壁房間，有點可惜啊。
桌上的墊紙就是菜單，而且圖文並茂，所以點餐非常方便。這裡提供的料理種類很多，主要還是搭配啤酒的美式餐點為主。
各種不同風味的啤酒則會以不同造型的杯子來盛裝。
因為餐廳規模很大，叫不到服務生，所以桌上有無線的服務鈴可按，若要結帳則把上頭有號碼的綠牌子拿到櫃台去就可以囉。
先點第一杯啤酒是菜單上寫最推薦的皮爾森（ピルス），濃郁的香氣和略苦的口感喝起來頗迷人。
這次點的主餐則是在菜單上照片很顯眼的漢堡，名字很長叫「とろとろチーズハンバーグ ガーリックマッシュポテト」，大概就是爆漿起司漢堡佐馬鈴薯泥之類的意思。
漢堡排搭配起司和醬汁還蠻好吃的，旁邊的番茄和馬鈴薯泥也都很美味。
再來點第二杯小麥啤酒Weizenbock（ヴァイツェンボック），啤酒的香氣又完全不同，酒精濃度感覺比較高一些，但還是很順口。
因為牛排吃完了，酒還沒喝完，所以再加點了一條自家製香腸（自家製ブッチャーズソーセージ）來搭配，吃肉配酒真的超豪邁的啊。
結帳完之後門口有個賣店，喝不過癮還可以繼續買啤酒回去喝。
也有賣御殿場高原啤酒的鑰匙圈之類的周邊商品，蠻可愛的啊。
如果餐廳內客滿的話，其實門外也有攤子賣些香腸之類的小吃和啤酒，可以買了坐在外頭吃，若天氣不冷的話也是個好選擇呢。
（未成年請勿飲酒）
INFO／御殿場高原啤酒GRAND TABLE（御殿場高原ビール グランテーブル）
本次餐點：起司漢堡排（とろとろチーズハンバーグ ガーリックマッシュポテト）¥1280、自家製香腸（自家製ブッチャーズソーセージ ダブル）¥680、皮爾斯啤酒（ピルス）500ml ¥620、Weizenbock啤酒（ヴァイツェンボック）500ml ¥620時間：11:00~15:00、17:30~21:30（會依季節和日子調整）
休日：無休
交通：JR三島駅或JR御殿場駅搭乘接駁巴士/
網址：http://gkb.co.jp/
0 留言